第(3/3)页 每个人的操作台上摆放的菜都是一样的,不过操作台就一个灶头。 这里的都是经验丰富的老厨师,谁也没想到,节目组竟然让他们做家常菜。 听到这个题目,都愣了一下。 “你们就让我们做家常菜?”站在最前面的老赵师傅有些难以置信。 他们都是特级厨师,原本摩拳擦掌准备大展身手,使出自己的看家本领。 结果节目组不按常规出题。 就好比大家都是学霸,结果节目组给他们出了一个1+1=2的小学一年级考题。 就这难度? 叶檀看着桌面上的菜,想了想,一个小时确实有点难度。 不过这个也难不倒她。 不过,叶檀还是仔细想了想,难道节目组要的就是普通的家常菜? 不对! 既然站在这里的都是鼎鼎有名的名厨、国宴大师,那么这个家常菜恐怕没那么简单。 她想起了前世自己看到的这个做菜节目。 当时的主持人和师傅,虽然做的都是老百姓能够一学就会的家常菜。 但是这些家常菜都是厨师们经过简化改制的“厨师级”家常菜。 步骤简单,在家里容易复制,但是卖相好,有些小诀窍。 关键是看着就像厨师做出来的餐馆高档菜,却能够让电视机前的观众直接上手做出来。 如果真的丝毫不考虑,直接做成普通的家常菜,只怕是节目组选拔一轮游,马上刷下去了。 想通了关键,叶檀开始认真思考做什么菜。 看着操作台上的食材和灶头,叶檀想了想,终于开始动手了。 这时,在场的大厨们都开始动作迅速地行动起来了。 只有叶檀还在慢悠悠地挑着菜。 节目组的工作人员,看到不由得都有些好奇。 节目组导演杨凯更是十分关注现场的这两位女厨师。 当他看到叶檀慢悠悠地动作,不由眼底带着一丝趣味,这个女大厨倒是不着急呀。 第(3/3)页